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Registrierkassen und Kassensysteme in der Gastronomie & Hotellerie



Brancheneintrag Registrierkassen
In Österreich ist sie in der Gastronomie längst Pflicht, in Deutschland müssen bei ihrem Betrieb gesetzlich festgelegte Funktionen vorhanden sein: die Registrierkasse. Vor allem erleichtern die Kassensysteme Ihre Arbeit in Hotellerie und anderen Gastgewerben.

Für den Service bedeuten die praktischen Touchscreen Kassen eine spürbare Effizienzsteigerung. Die Bestellungen werden direkt vom Tisch an die zentrale Registrierkasse weitergeleitet und findet dort den richtigen Adressaten. Auch Schichtwechsel sind nun kein Problem mehr, da das Abrechnungssystem die Tischdaten speichert, die jederzeit abgerufen werden können. Wenn Sie zu besonderen Anlässen zusätzliche Aushilfskräfte benötigen, können die neuen Servicemitarbeiter dank der mobilen Kassensysteme bereits nach kurzer Zeit vollwertig mitarbeiten.

Neben den Vorteilen für den täglichen Betrieb stellen moderne Gastronomiekassen eine besondere Erleichterung für die betriebswirtschaftliche Arbeit in Ihrem Gastro-Betrieb dar. Von der Personalplanung, der Geld- und Warenkontrolle bis zur Umsatz- und Steuerauswertung verwalten Sie mit einer passenden Registrierkasse sämtliche Daten zentral und übersichtlich. Rechnungen werden, genauso wie Jahres- und Stichprobeninventuren, bequem und zuverlässig auf Knopfdruck erstellt.

In unserem Branchenverzeichnis finden Sie verschiedene Registrierkassen Hersteller und Registrierkassen Lieferanten. Die große Auswahl an modernen Systemen bietet viele unterschiedliche Möglichkeiten, gerade für den Gastronomie-Bereich. Es gibt spezielle Registrierkassen, deren Abrechnungs- und Bedienungssysteme ganz auf Restaurants, Bars, Kneipen und Bistros ausgerichtet sind. Festinstallierte Gesamtpakete mit praktischen Mobilgeräten für den Tischservice gehören ebenso dazu wie der handliche Bildschirm für den schmalen Bistro-Tresen. Gerade für kleinere Betriebe sind Software-Lösungen interessant, die auf nahezu jedem Tablet, PC oder Smartphone laufen. Beachten Sie bei der Wahl Ihres Registrierkassen Händlers in unserem Lieferantenverzeichnis bitte auch die gesetzlichen Bestimmungen Ihres Landes.
Für Österreich gilt seit 2015 für sämtliche Betriebe mit einem Umsatz von mehr als 15.000 € die Registrierkassenpflicht zur Einzelerfassung von Barumsätzen. Für 2017 wurden die gesetzlichen Anforderungen erhöht und alle Kassensysteme müssen über einen Manipulationsschutz verfügen. So sind Kassen mit Bondrucker unumgänglich, da u.a. eine Belegerteilungspflicht besteht.

In Deutschland gibt es dagegen noch keine generelle Kassenpflicht. Verwenden Sie aber in Ihrem Gastronomie-Betrieb eine Registrierkasse, so muss sie bestimmte gesetzliche Anforderungen erfüllen. Der wesentliche Unterschied zu den österreichischen Bestimmungen sind die verschiedenen zugelassenen Sicherheitseinrichtungen in den Abrechnungssystemen.

Foto: Patrick Daxenbichler (fotolia.com)



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