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Spültechnik und Spülgeräte in der Gastronomie & Hotellerie



Brancheneintrag Spültechnik
Ein Gastronomie-Betrieb ist ein perfekt aufeinander abgestimmtes Ganzes. Vom Servicepersonal über die Geschäftsleitung bis zur Küchenhilfe arbeiten alle Beteiligten nach einem stimmigen Konzept zusammen und tragen zum Gelingen Abends bei. Dafür ist es notwendig, die einzelnen Arbeitsbereiche stets zu optimieren und auch die Tätigkeiten im Hintergrund nicht aus den Augen zu verlieren.

So sind in einer erfolgreichen Großküche nicht nur die Köchinnen und Köche für den reibungslosen Ablauf verantwortlich, sondern auch die Kräfte, die für Sauberkeit und frisches Besteck und saubere Teller zuständig sind. Vollgestellte Arbeitsplatten behindern den reibungslosen Ablauf einer Küche und wenn in Stoßzeiten nicht genügend Teller gespült sind, kann ein Abend schnell einen ungünstigen Verlauf nehmen und es können für die Gäste unnötige Wartezeiten entstehen. Hier gibt es im Bereich Spültechnik viele innovative Geräte, welche die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche spürbar verbessern.

Achten Sie beim Kauf eines neuen Geschirrspülers für Ihre Hotellerie oder Ihr Restaurant darauf, dass das Gerät zu den baulichen Voraussetzungen und arbeitstechnischen Bedingungen Ihrer Küche passt. Für Bars und Kneipen eignet sich eine Gläserspülmaschine, durch die das Servicepersonal zeitlich entlastet wird und sich somit schneller um die Bestellungen der Kunden kümmern kann. In kleinen Bistroküchen reichen häufig kompakte Spültische aus, die wenig Platz wegnehmen und so konzipiert sind, dass die Arbeitsabläufe reibungslos erledigt werden. In Großküchen, nicht nur in Hotels und Restaurants, sondern auch in Kantinen und Pflegeeinrichtungen, kommt es in Stoßzeiten zu einem großen Aufkommen an benutztem Geschirr. Um hier schnell und effizient zu arbeiten, eignen sich Durchschubsspülmaschinen, die im Vergleich zu herkömmlichen Geschirrspülern nur einen Bruchteil an Zeit und Energie benötigen.

In unserem Branchenverzeichnis finden Sie verschiedene Spültechnik Hersteller, die auf gastronomische Betriebe spezialisiert sind. Hier gibt es auch Händler für Spültechnik, bei denen Sie Spülkörbe, Entkalkungsanlagen und Spülmaschinen kaufen können. Oder sind Sie selbst Anbieter von Spültechnik? Dann können Sie hier selbstverständlich eine Anzeige schalten und Gastronomen aus Österreich und Deutschland gezielt ansprechen.

Foto: WDnet Studio (fotolia.com)



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